B-Pod

技术

B-Pod的综合技术优势给服务人员和餐饮经理带来了前所未有的优势。内置的HACCP监控确保了优秀的食品质量和安全，而通过局域网或WiFi连接的网络选项意味着操作员可以使用集中式PC与他们的设备群实时交互。在B-Pod上，LCD控制中心为员工提供了轻松的指尖功能，有三个循环触摸板，有冷热温度倒计时计时器，有声音报警和季节变化的自动循环计时器。

安全&工效学

B-Pod独特的免操作嵌套系统允许Pod驻留在基站内，有效地创建一个一体式系统。这种方法不需要打开和关闭门，以及对接和插入可移动机架。由于基站安装在地板上，并且能够背靠背安装基站，B-Pod促进了更有效地利用空间，更容易的工作流程。

设计

两部分组成b舱:地板安装的基站和托盘餐运输舱组件。与我们所有的设备一样，先进的设计与耐用、轻质材料的结合使Burlodge在工作场所脱颖而出。基站由304不锈钢建造，前后装饰面板由防静电高冲击热塑性塑料制成。高速电机驱动独特的垂直热对流强制空气通风系统，确保b舱内一致和均匀的加热和冷却。

该Pod具有304不锈钢，碳纤维和铝结构以及高密度绝缘封闭在面板和门，以优化温度保持。四个重型脚轮确保可靠的机动性，而相当大的包裹橡胶保险杠，防止日常工作场所的磨损。此外，凹陷的把手和可打开270度的门反映了Burlodge如何努力设计设备，以补充和缓解人类的自然运动。

规范

Burlodge制造的设备理解食品专业人员需要的设备，可以随时适应他们不断变化的需求。例如，基站可以升高或降低以接受短或高的吊舱，从而在容量要求发生变化时消除了额外资本投资的需要。

Pod的特点是一个中央分隔墙，托盘滑动，在一个托盘上创建两个不同的部分。食物一边加热，另一边冷却。在移走托盘后，分隔墙关闭，不影响机组每一侧的热或冷的质量。

两种不同的托盘尺寸可以容纳在单元内:575 x 325毫米托盘具有相同大小的热和冷部分;530 x 325毫米可以在Pod内左右移动，这允许你改变热或冷的部分。托盘是可逆的，完全可堆叠，并有多种颜色。

最后，B-Pod的对流加热支持所有类型的餐具，如瓷器和可重复使用的塑料，高温一次性塑料和纸，以及铝箔。需要注意的是，对流加热可以使菜单上的食物种类更多，因为这种加热方式适用于面包屑产品、带骨肉类等食物，甚至可以再生饮料。